Giáo trình nghiệp vụ lễ tân
➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạmNội dung chi tiết: Giáo trình nghiệp vụ lễ tân
Giáo trình nghiệp vụ lễ tân
CHƯƠNG TRÌNH MÔ HI N rên IÌ1Ố đun: Nghiệp vụ lề tân Mã mô đun: MĐ...(Ban hành kèm theo Quyết định so /ƠD-C/XV ngày tháng năm 20ỉ 7 của Hiệu Trường trư Giáo trình nghiệp vụ lễ tân ường ('ao đang nghề Dà Nang)Bài 1 : Chuẩn bị làm việc1Mục tiêu của bài:Sau kill học xong bài này, người học có kha năng:-Hiểu được tầm quan trọng của việc chuẩn bị tác phong, trang phục của nhân viên lề tân khi đón tiếp và phục vụ khách.-Thực hiện thành thạo trong việc chuẩn bị tác phong, trang phục Giáo trình nghiệp vụ lễ tân của nhân viên le tân khi đón tiếp và phục vụ khách.-Rèn luyện chuẩn bị tác phong, trang phục của nhàn viên lỗ tàn can thận, nhanh nhẹn và nghiêm túc.Giáo trình nghiệp vụ lễ tân
2Nội dung bài:1. Chiiỉìn bị nhận ca làm việcNội dungMô laTiêu chuẩnLý doKiến thức1. Cỏ mặt đúng giờ-Băng cách biết trước lịch làm việc của minh-Có mặtCHƯƠNG TRÌNH MÔ HI N rên IÌ1Ố đun: Nghiệp vụ lề tân Mã mô đun: MĐ...(Ban hành kèm theo Quyết định so /ƠD-C/XV ngày tháng năm 20ỉ 7 của Hiệu Trường trư Giáo trình nghiệp vụ lễ tân phục trong khu vực thay đồ quy định-Treo quần áo thường phục trong lu riêng hoặc khu vực dược chi định -Dè các đồ dùng cá nhân trong tú có khóa -Tắt diện thoại di dộng và dể trong tủ có khóa-Dồng phục thoái mải và được thiết kế dặc biệt phù hợp với công việc cúa mình -Làmcho kháchdề nhận biết các n Giáo trình nghiệp vụ lễ tân hàn viên cùa khách sạnHiêu rõ các tiêu chuẩn của khách sạn về trang phục vả đong phục- Không nghe các cuộc gọi riêng trong khi làm việc (tiìr trường hGiáo trình nghiệp vụ lễ tân
ợp khan cap)3. Trong trường hợp đau Ốm hoặc khân cấpGọi cho người giám sát và khách sạnGọi điện báo nghi, ít nhất lã một tiêng vả tốt hơn là 24 tiếng CHƯƠNG TRÌNH MÔ HI N rên IÌ1Ố đun: Nghiệp vụ lề tân Mã mô đun: MĐ...(Ban hành kèm theo Quyết định so /ƠD-C/XV ngày tháng năm 20ỉ 7 của Hiệu Trường trư Giáo trình nghiệp vụ lễ tân ỏm.2. Các tiêu chuãn cùa khách sạn về dồng phục và trang phụcNội dungMỏ taTiêu chu ânLý doKiên thức1. Đông phục của khách sạn('ác nhàn viên mặcđong phục tùy theo chức năng và bộ phận cùa mình-Đong phục phái được mặc theo các tiêu chu ân cùa khách sạn -Biềnlèn (thường dược đeo nơi ve áo bèn trái hoặ Giáo trình nghiệp vụ lễ tân c phía trên ngực-Đê cho nhân vicn có cùng chức năng dề nhận biết nhau -Dê khách dễ dàng nhận biết bạnCác quy định vè đông phục cùa khách sạn2. Trang PGiáo trình nghiệp vụ lễ tân
hụcCác khách sạn đều có nhừng hướng dẫn cụ- Nói chung trang phục phải lịch sựDê quãng bá hình ánh của khách sạn•A thê vè trang phục- Các nhân viên pháCHƯƠNG TRÌNH MÔ HI N rên IÌ1Ố đun: Nghiệp vụ lề tân Mã mô đun: MĐ...(Ban hành kèm theo Quyết định so /ƠD-C/XV ngày tháng năm 20ỉ 7 của Hiệu Trường trư Giáo trình nghiệp vụ lễ tân giớiQuân âu. ảo vét âu tùy theo tiêu chuần của khách sạn Dò lót sạch, giày và tât phù hợpĐong phục can phái: -Sạch, là phang, thoái mái -Giày phai sạch và dánh xi bỏng -Luôn mặc dông phục trong khi lảm việc -Luôn deo biển tên trong ca làm việcBạn là dại diện cho hình anh cùa khách sạn. Dồng phục th Giáo trình nghiệp vụ lễ tân uận tiện de thực hiện còng việc. Khách dỗ nhận biếtniêu các quy định vê dông phục đê dâm báo đồng phục sạch luân thủ các quy dịnh về đồng phục cúa kháGiáo trình nghiệp vụ lễ tân
ch sạn2. Dồng phục cho nử giớiDong phục theo tiêu chuẩn chuyên nghiệp Dồ lót sạch Đi giày vữa chân có tat phù hợp.Dông phục cần phai: -Sạch, là phăng,CHƯƠNG TRÌNH MÔ HI N rên IÌ1Ố đun: Nghiệp vụ lề tân Mã mô đun: MĐ...(Ban hành kèm theo Quyết định so /ƠD-C/XV ngày tháng năm 20ỉ 7 của Hiệu Trường trư Giáo trình nghiệp vụ lễ tân hực hiện còng việc. Khách dề nhận biếtHiểu các quy định về đong phục dê dam bao đông phục sạch Tuân thủ các quy- Luôn đeo biên tên trong ca làm việcđịnh về đong phục của khách sạn3. Yêu câu chung. rắm liraTắm rửa trước khi bat dầu ca làm việcDùng xà phòng và khừ mùiMùi sạch và thơm trong khi làm việ Giáo trình nghiệp vụ lễ tân c4. Móng tayChãi mỏng tay bang bàn chai móng-Móng tay ngan và sạch sẽ -Sơn móng tay vừa phai (Kiêm tra quy dinh của khách sạn)Ngăn ngừa chất bân chứaGiáo trình nghiệp vụ lễ tân
trong móng tay5. TócNam giới: Nừ giới:-Ngán, được cát tia gọn gàng, râu dược cạo hang ngày. -Cắt tia gọn gàng, buộc gọn sau gảy. -Dược gội thường xuyêCHƯƠNG TRÌNH MÔ HI N rên IÌ1Ố đun: Nghiệp vụ lề tân Mã mô đun: MĐ...(Ban hành kèm theo Quyết định so /ƠD-C/XV ngày tháng năm 20ỉ 7 của Hiệu Trường trư Giáo trình nghiệp vụ lễ tân ức, trang điềm và nước hoa.-Báo cáo ngay nếu nghiêm trọng -Bâng bó bằng băng gạt không thấm nước. -Có hạn, vừa phái và không cầu kỳ.Ngần chận lây nhiêm và chống nhiễm trùng cho khách Bạn tiếp xúc với khách hang ngày.Các quy định về vệ sinh.7. Sức khóeCâm tháy đau ốm- Báo cáo các vàn đè về da. mùi, đ Giáo trình nghiệp vụ lễ tân ường ruột và họng trước khi vào ca làm việcTránh truyền nhiễm bệnh sang người khác8. Rửa tay và đánh răng trước ca làm việc và sau khi ănDũng nước nónGiáo trình nghiệp vụ lễ tân
g, xà phòng diệt khuân chà xát vã dội nước sạch. Rừa tay ờ nưi được chi định. Lau khô tay bàng khăn sạch. Chải toàn bộ móng lay. Đánh răng thật kỳ.-RửCHƯƠNG TRÌNH MÔ HI N rên IÌ1Ố đun: Nghiệp vụ lề tân Mã mô đun: MĐ...(Ban hành kèm theo Quyết định so /ƠD-C/XV ngày tháng năm 20ỉ 7 của Hiệu Trường trư Giáo trình nghiệp vụ lễ tân llây nhiễm ờ nhà và nơi làm việc. Đâm báo hơi thớ thơm iho khi liếp xúc với khách.4.Chuần bi cho ca làm việc • ♦Bước(’ách làm'riêu chuẩnLý doKiên thứcCHƯƠNG TRÌNH MÔ HI N rên IÌ1Ố đun: Nghiệp vụ lề tân Mã mô đun: MĐ...(Ban hành kèm theo Quyết định so /ƠD-C/XV ngày tháng năm 20ỉ 7 của Hiệu Trường trưGọi ngay
Chat zalo
Facebook