Nghiên cứu khả năng thay thế bột mì bằng bột chuối xanh để chế biến bánh quy
➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạmNội dung chi tiết: Nghiên cứu khả năng thay thế bột mì bằng bột chuối xanh để chế biến bánh quy
Nghiên cứu khả năng thay thế bột mì bằng bột chuối xanh để chế biến bánh quy
BJ........................................................H u T E c HB<) GI^° Dực VÀ ĐÀ° TẠ0N&J f* b^^Tp.HCMTRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHÊTP. HÒ CHÍ MINHĐÒ Nghiên cứu khả năng thay thế bột mì bằng bột chuối xanh để chế biến bánh quy ÁN TÓT NGHIỆPNGHIÊN CỨU KHẢ NÀNG THAY THẾ BỎT MÌ BẢNG BỘT CHUÔI XANH ĐẺ CHÉ BIÊN BÁNH QUYNgành:CÔNG NGHẸ THựC PHẨMC huyên ngành: CÔNG NGHẸ THựC PHẤMGiang viên hướng dần : TS. NGUYÊN LẸ HÀ Sinh viên thực hiện : NGUYẺN THỊ BÍCH MSSV: 1311110185 Lớp: 13DTP08TP. Hồ Chí Minh - 2017iffĐATN: Nghiên círu k Nghiên cứu khả năng thay thế bột mì bằng bột chuối xanh để chế biến bánh quy hả nâng thay thế bột mi bằng bột chuối xanh đê chế biển bánh quyLỜI CAM ĐOANTỏi xin cam đoan:1Những nội dung trong dồ án này ỉà do tôi thực hiện dướiNghiên cứu khả năng thay thế bột mì bằng bột chuối xanh để chế biến bánh quy
sự hướng dẫn trực liếp của Is. Nguyen ỉ.ệ //à2('ác kềt quà phùn lích trong đề lài này là kết quá thu đưực lừ quá trình thực nghiệm, khách quan, không BJ........................................................H u T E c HB<) GI^° Dực VÀ ĐÀ° TẠ0N&J f* b^^Tp.HCMTRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHÊTP. HÒ CHÍ MINHĐÒ Nghiên cứu khả năng thay thế bột mì bằng bột chuối xanh để chế biến bánh quy phần tài Hệu tham kháo.Neu phát hiện có hất kỳ sự gian lận nào tòi xin hoàn loàn chặt trách nhiệm ve nội dung dồ án cùa minh. Trường Dại học Cóng nghệ TP.HCM không liên quan đen nhùng vi phạm tác quyền, hãn quyền do tôi gây ra trong quá trinh thực hiện (nếu cỏ).TP. Hồ Chi .Minh, ngày 9 tháng 8 năm 2 Nghiên cứu khả năng thay thế bột mì bằng bột chuối xanh để chế biến bánh quy 015Sinh viên thực hiệnNGUYÊN THỊ BÍCHĐATN: Nghiên cứu khã nâng thay thế bột mi bang bột chuối xanh đê chế biển bánh quyLỜI CẢM ƠNĐồ án này được hoãn tNghiên cứu khả năng thay thế bột mì bằng bột chuối xanh để chế biến bánh quy
hành nhờ sự giúp đờ tận tinh của nhà trường, thầy cô giáo trong Khoa và bạn bè. TÔI xin chân thành cám on các tập thê và cá nhân đà giúp đờ tôi trong BJ........................................................H u T E c HB<) GI^° Dực VÀ ĐÀ° TẠ0N&J f* b^^Tp.HCMTRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHÊTP. HÒ CHÍ MINHĐÒ Nghiên cứu khả năng thay thế bột mì bằng bột chuối xanh để chế biến bánh quy Còng nghệ sinh học - Thực phàm - Môi trường, đà tạo điều kiện học tập. tận tình giàng dạy, truyền đạt những kiến thức quý báu cho tôi trong suốt thời gian theo 11ỌC tại trường.Đặc biệt tòi xin gứi lời cảm ơn chân thành đen giáo viên hướng dần cua tôi TS. Nguyền Lệ Hả giăng viên trưởng khoa Khoa Công Nghiên cứu khả năng thay thế bột mì bằng bột chuối xanh để chế biến bánh quy nghệ Sinh học -Thực phẩm - Môi trường - Trường Đại học Công nghệ Tp.HCM người đà tận tinh hướng dần. chi bao và động viên tôi trong suốt quá trinh làNghiên cứu khả năng thay thế bột mì bằng bột chuối xanh để chế biến bánh quy
m đồ án.Cuối củng, tôi xin chân thành câm ơn gia đinh và bạn bè đà luôn tạo điều kiện, quan tâm. giúp đờ. động viên trong suốt quá trình học tập và hoBJ........................................................H u T E c HB<) GI^° Dực VÀ ĐÀ° TẠ0N&J f* b^^Tp.HCMTRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHÊTP. HÒ CHÍ MINHĐÒ Nghiên cứu khả năng thay thế bột mì bằng bột chuối xanh để chế biến bánh quy g được sự góp ỷ của quý thầy cô đê đồ án được hoàn chính hơnXin gửi đến thầy cò. gia đinh và bạn bè lời chúc sức khoe và hạnh phúc.ĐATN: Nghiên cứu khã nâng thay thế bột mi bằng bột chuối xanh đê chế biến bánh quyMỤC LỤCLỜI CAM IM)AN.......................................................iLÒI CẤM ON. Nghiên cứu khả năng thay thế bột mì bằng bột chuối xanh để chế biến bánh quy ........................................................iiMỤC LỤC...........................................................iiiDANH MỤC BANG..........Nghiên cứu khả năng thay thế bột mì bằng bột chuối xanh để chế biến bánh quy
.............................................VBJ........................................................H u T E c HB<) GI^° Dực VÀ ĐÀ° TẠ0N&J f* b^^Tp.HCMTRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHÊTP. HÒ CHÍ MINHĐÒ BJ........................................................H u T E c HB<) GI^° Dực VÀ ĐÀ° TẠ0N&J f* b^^Tp.HCMTRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHÊTP. HÒ CHÍ MINHĐÒGọi ngay
Chat zalo
Facebook