ĐỒ ÁN CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM 2 Đề tài CÔNG NGHỆ VÀ THIẾT BỊ CHẾ BIẾN BỘT CHUỐI SẤYChưa-Kiểm-Lỗi

Name: ✅ Chuyển đổi tài liệu từ PDF sang word
Start: 2021
End: 2099
Location: Kho Thư Viện

➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạm

Loại tài liệu: WORD

Số trang: 46 Trang

Tài liệu: ✅ ĐÃ ĐƯỢC PHÊ DUYỆT

TẢI VỀ

Nội dung chi tiết: ĐỒ ÁN CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM 2 Đề tài CÔNG NGHỆ VÀ THIẾT BỊ CHẾ BIẾN BỘT CHUỐI SẤYChưa-Kiểm-Lỗi

ĐỒ ÁN CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM 2 Đề tài CÔNG NGHỆ VÀ THIẾT BỊ CHẾ BIẾN BỘT CHUỐI SẤYChưa-Kiểm-Lỗi

ĐẠI HỌC ĐẢ NẰNG TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA ĐÀ NẰNG KHOA HÓABỘ MỞN CONG NGHỆ THỰC PHAM ----------—-ĐÓ ÁN CONG NGHẸ THỰC PHẨM 2Đề tài:CỎNG NGHỆ VÀ THIÊT B

ĐỒ ÁN CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM 2 Đề tài CÔNG NGHỆ VÀ THIẾT BỊ CHẾ BIẾN BỘT CHUỐI SẤYChưa-Kiểm-Lỗi BỊ CHẾ BIÊN BỘT CHUÓlSẤYGiáo viên hướng dẫn: ThS. Trần Thế Truyền Sinh viên thực hiện: Lê Thị Hằng Lớp: 18H2A ■ Mả số sinh viên: 107180008-Đà Nang, ná

m 2021-Đô Ún Công nghệ Thực phâtn 2 - Công nghệ và Thiẽỉ bị chẽ bién Bột chuối sấyNHẬN XÉT CỦA NGƯỜI HƯỚNG DĂNGVHD: ThS. Trân Thế Truyền1SVTH: Lê Thị ĐỒ ÁN CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM 2 Đề tài CÔNG NGHỆ VÀ THIẾT BỊ CHẾ BIẾN BỘT CHUỐI SẤYChưa-Kiểm-Lỗi

HângĐỏ Ún Công nghệ Thực phârn 2 - Công nghệ và Thiẽi bị chê biến Bội chuối sâyTRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAMKhoa: HóaĐộc

ĐỒ ÁN CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM 2 Đề tài CÔNG NGHỆ VÀ THIẾT BỊ CHẾ BIẾN BỘT CHUỐI SẤYChưa-Kiểm-Lỗi

lập - Tự do - Hạnh phúcBộ môn: Công nghệ Thực phâm.....0O0......NHIỆM VỤCÔNG NGHỆ VÀ THIẾT BỊ CHẼ BIẾN RAU QUẢHọ và tên: Lê Thị HăngLớp: 18H2ANgành:

ĐỒ ÁN CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM 2 Đề tài CÔNG NGHỆ VÀ THIẾT BỊ CHẾ BIẾN BỘT CHUỐI SẤYChưa-Kiểm-Lỗi yên liệu1.1.1Thành phần cùa nguyên liệu1.1.2Kỳ thuật thu hoạch, vận chuyến nguyên liệu1.1.3Kỳ thuật bào quàn nguyên liệu1.1.4Biến đối cùa nguyên liệu

sau thu hoạch ĐỒ ÁN CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM 2 Đề tài CÔNG NGHỆ VÀ THIẾT BỊ CHẾ BIẾN BỘT CHUỐI SẤYChưa-Kiểm-Lỗi