Nghiên cứu xử lý bã rượu từ nhà máy sản xuất cồn để sản xuất nguyên liệu thức ăn chăn nuôi
➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạmNội dung chi tiết: Nghiên cứu xử lý bã rượu từ nhà máy sản xuất cồn để sản xuất nguyên liệu thức ăn chăn nuôi
Nghiên cứu xử lý bã rượu từ nhà máy sản xuất cồn để sản xuất nguyên liệu thức ăn chăn nuôi
LỜI CẤM ƠNSau hơn một năm làm việc, luận văn này đà được hoàn thành với sư giúp đờ và úng hộ của rất nhiều người.Đầu tiên, tòi xin gửi lời câm ơn chân Nghiên cứu xử lý bã rượu từ nhà máy sản xuất cồn để sản xuất nguyên liệu thức ăn chăn nuôi n thành đến TS. Chu Kỳ Sơn đà tận tình hướng dần và giúp đờ để tôi hoàn thành tốt luận vãn này.Tòi cùng xin gửi lời câm ơn sâu sắc đen các thầy các cò thuộc Bộ môn Còng nghệ Thực phàm. Viện Còng nghệ Sinh học và Còng nghệ Thực phẩm, Trường Đại học Bách Khoa Hà Nội củng TS. Phạm Kim Đảng và thầy cò t Nghiên cứu xử lý bã rượu từ nhà máy sản xuất cồn để sản xuất nguyên liệu thức ăn chăn nuôi huộc Khoa Chăn nuôi. Học viện Nóng nghiệp Việt Nam đà hỗ trợ tói thực hiện được các thí nghiệm của luận văn.Bên cạnh đó tôi cùng xin được cảm ơn các bNghiên cứu xử lý bã rượu từ nhà máy sản xuất cồn để sản xuất nguyên liệu thức ăn chăn nuôi
ạn cùng phòng thí nghiệm Bộ môn Công nghệ Thực phẩm đà giúp đờ tòi trong quá trình làm nghiên cứu.Cuối củng, tôi xin gửi những lời câm ơn đến gia đinhLỜI CẤM ƠNSau hơn một năm làm việc, luận văn này đà được hoàn thành với sư giúp đờ và úng hộ của rất nhiều người.Đầu tiên, tòi xin gửi lời câm ơn chân Nghiên cứu xử lý bã rượu từ nhà máy sản xuất cồn để sản xuất nguyên liệu thức ăn chăn nuôi i Thi Thu Hằng - 14BCNTP.KH1TÓM TẤT Ll ẤN VĂNBà rượu khô (Distillers' Dried Grains - DDG và Distillers' Dried Grains with Solubles - DDGS) là phụ phẩm cùa quả trình sân xuất cồn sừ dụng nguyên liệu giàu tinh bột như gạo. ngô. sắn... thu được sau khi sấy bà rượu hoặc sau khi cô đặc và sấy khô bà rượu Nghiên cứu xử lý bã rượu từ nhà máy sản xuất cồn để sản xuất nguyên liệu thức ăn chăn nuôi , được sử dụng làm một trong những nguyên liệu sân xuất thức ăn chăn nuôi. Đê nâng cao giá trị gia tảng của nguồn phụ phẩm này. chúng tòi đà nghiên cứNghiên cứu xử lý bã rượu từ nhà máy sản xuất cồn để sản xuất nguyên liệu thức ăn chăn nuôi
u công nghệ sản xuất bà rượu khô từ phu phẩm cùa nhà máy cồn từ gạo theo công nghệ Dịch hóa, Đường hóa và Lên men Đồng thời (SLSF).Sau quá trinh lên mLỜI CẤM ƠNSau hơn một năm làm việc, luận văn này đà được hoàn thành với sư giúp đờ và úng hộ của rất nhiều người.Đầu tiên, tòi xin gửi lời câm ơn chân Nghiên cứu xử lý bã rượu từ nhà máy sản xuất cồn để sản xuất nguyên liệu thức ăn chăn nuôi trợ lăng (muối vò cơ và polymer) đến hiệu quả lăng tách bà cùa dịch sau lên men. Ket quả cho thấy việc bỏ sung chất trợ lắng là không cằn thiết. Ngoải ra. chúng tói tiến hành nghiên cửu quá trình ly tâm tách bã của dịch sau lén men. Kết quả ly tâm ờ 4000 vòng.’phút (1792 g) trong 10 phút là hiệu quá Nghiên cứu xử lý bã rượu từ nhà máy sản xuất cồn để sản xuất nguyên liệu thức ăn chăn nuôi . Bà rượu ướt sau ly tâm sấy ớ nhiệt độ 90°C trong 0,5 giờ, 80°C trong 2 giờ và 75°c trong 1 giờ đê thu được bà rượu khô (DDG). Dịch trong sau khi chưNghiên cứu xử lý bã rượu từ nhà máy sản xuất cồn để sản xuất nguyên liệu thức ăn chăn nuôi
ng cắt thu cồn và cô đặc ờ 80°C trong 12 giờ đến 50 Bx được phối trộn với bà rượu khô và sấy ở 75°c trong 2 giờ. thu được bà rượu khô có bổ sung dịch LỜI CẤM ƠNSau hơn một năm làm việc, luận văn này đà được hoàn thành với sư giúp đờ và úng hộ của rất nhiều người.Đầu tiên, tòi xin gửi lời câm ơn chân Nghiên cứu xử lý bã rượu từ nhà máy sản xuất cồn để sản xuất nguyên liệu thức ăn chăn nuôi công nghệ SLSF và so sánh với DDG thu được lử các nhà máy cồn (Việt Pháp Victory. Sài Gòn- Đồng Xuân): DDG từ sắn của BSR-BF và DDGS từ ngô (Kurt. A. Rosentrater et al., 2007) lần lượt lã protein (52,9%; 72.3%; 70.4%; 11.9%; 28.8%). tinh bột (17,9%: 11.5%; 10.1%; 25.4%; 11.7%). chất béo (7,2%; 8.2% Nghiên cứu xử lý bã rượu từ nhà máy sản xuất cồn để sản xuất nguyên liệu thức ăn chăn nuôi : 14.7%; 2.4%; 11.0%), hàm lượng xơ (9,4%; 4.6%; 2,9%; 32.8%; 7.1%), tro (1,6%; 1.5%; 2.9%; 8.3%; 3.8%), canxi (0,35%; 0,32%; 0.03%; 0.58%; 0,67%). phNghiên cứu xử lý bã rượu từ nhà máy sản xuất cồn để sản xuất nguyên liệu thức ăn chăn nuôi
otpho (0.29%; 0,23%; 0,37%; 0,17%; 0,87%) và ME (4316 kcalkg; 4815 kcalkg; 4952 kcalkg; 1377 kcal/kg; 4061 kcal kg). Kết quá trên cho thấy san phẩm bàLỜI CẤM ƠNSau hơn một năm làm việc, luận văn này đà được hoàn thành với sư giúp đờ và úng hộ của rất nhiều người.Đầu tiên, tòi xin gửi lời câm ơn chân Nghiên cứu xử lý bã rượu từ nhà máy sản xuất cồn để sản xuất nguyên liệu thức ăn chăn nuôi a các mầu nguyên liệu.Nghiên cứu nảy góp phần sử dụng có hiệu quá lượng phụ phàm cùa công nghệ sàn xuất cồn. làm nâng cao giá trị của phụ phàm của nhả máy sản xuất cồn củng như giâm thiêu ò nhiễm mòi trưởng và đa dạng hỏa nguyên liệu, giâm thiêu nhập khâu cho ngành san xuất thức ăn chăn nuôi tại Việ Nghiên cứu xử lý bã rượu từ nhà máy sản xuất cồn để sản xuất nguyên liệu thức ăn chăn nuôi t Nam.Bùi Thi Thu Hằng - 14BCNTP.KH2MỤC LỤCLỞI CÂM ON..............................................................1TÓM TẤT LUẬN VÃN..................Nghiên cứu xử lý bã rượu từ nhà máy sản xuất cồn để sản xuất nguyên liệu thức ăn chăn nuôi
......................................2DANH MỰC KÝ Tự VIẾT IÁT.................................................5DANH MỤC BÂNG.........................LỜI CẤM ƠNSau hơn một năm làm việc, luận văn này đà được hoàn thành với sư giúp đờ và úng hộ của rất nhiều người.Đầu tiên, tòi xin gửi lời câm ơn chân Nghiên cứu xử lý bã rượu từ nhà máy sản xuất cồn để sản xuất nguyên liệu thức ăn chăn nuôi ..............................8PHĂN 1: TỎNG QUAN TÀI LIẸU..............................................91.1.rình hình sán xuầl thức và tiêu thụ ăn chăn nuôi (TACN) trên the giới và ViệtNam.....................................................................91.1.1.Tinh hình sân xuất vả tiêu thụ TACN Nghiên cứu xử lý bã rượu từ nhà máy sản xuất cồn để sản xuất nguyên liệu thức ăn chăn nuôi trên thế giới................91.1.2.Tinh hình sàn xuất vả tiêu thụ TACN ở Việt Nam...................91.2.Thành phần cơ bán cúa TACN..................Nghiên cứu xử lý bã rượu từ nhà máy sản xuất cồn để sản xuất nguyên liệu thức ăn chăn nuôi
....................101.3.Nguyên liệu sân xuất TACN..........................................111.3.1.Nguyên liệu chính................................LỜI CẤM ƠNSau hơn một năm làm việc, luận văn này đà được hoàn thành với sư giúp đờ và úng hộ của rất nhiều người.Đầu tiên, tòi xin gửi lời câm ơn chân Nghiên cứu xử lý bã rượu từ nhà máy sản xuất cồn để sản xuất nguyên liệu thức ăn chăn nuôi .........161.4.1.Quy trinh sàn xuất cồn..........................................161.4.2.Quy trinh thu hồi. bao quan và chế biến bà rượu.................21 Nghiên cứu xử lý bã rượu từ nhà máy sản xuất cồn để sản xuất nguyên liệu thức ăn chăn nuôi LỜI CẤM ƠNSau hơn một năm làm việc, luận văn này đà được hoàn thành với sư giúp đờ và úng hộ của rất nhiều người.Đầu tiên, tòi xin gửi lời câm ơn chânGọi ngay
Chat zalo
Facebook