KHO THƯ VIỆN 🔎

Giáo trình Bảo vệ môi trường và vệ sinh an toàn (Nghề Chế biến món ăn Trung cấp)

➤  Gửi thông báo lỗi    ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạm

Loại tài liệu:     PDF
Số trang:         62 Trang
Tài liệu:           ✅  ĐÃ ĐƯỢC PHÊ DUYỆT
 













Nội dung chi tiết: Giáo trình Bảo vệ môi trường và vệ sinh an toàn (Nghề Chế biến món ăn Trung cấp)

Giáo trình Bảo vệ môi trường và vệ sinh an toàn (Nghề Chế biến món ăn Trung cấp)

BỘ XÂY DỰNGTRƯỜNG C AO ĐẢNG NGHÉ XÂY DỰNGTRINHMON HỌC: BAO VỆ MOVỆ SINH AN TOANNGHÉ: CH' MÓN ÃNTUYÊN BÓ BẤN QUYÊN:Tài liệu này thuộc loại sách giáo (r

Giáo trình Bảo vệ môi trường và vệ sinh an toàn (Nghề Chế biến món ăn Trung cấp) rinh nên các nguồn thông (in có (hè được phép dùng nguyên bàn hoặc trích dùng cho các mục đích về đào tạo và tham khao.Mọi mục đích khác mang tinh lệc

h lạc hoặc sư dụng vói mục đích kinh doanh thiếu lành mạnh sè bi nghiêm cẩm.LỜI GIỚI THIỆUGiáo trình môn học Báo vệ môi trường và vệ sinh »111 toàn là Giáo trình Bảo vệ môi trường và vệ sinh an toàn (Nghề Chế biến món ăn Trung cấp)

mòn học chuyên ngành cho ngành chế biến món ăn.Trong quá trinh giang dạy vã học tập giáo trinh môn Bíio vệ môi trường và vệ sinh an toàn có gì chưa r

Giáo trình Bảo vệ môi trường và vệ sinh an toàn (Nghề Chế biến món ăn Trung cấp)

ò hoậc cân them hoặc bớl nội dưng, mong quỷ Thầy cô và các Em sinh viên góp ý dê giáo trinh ngày càng hoãn thiện hơn.Xin chân thành cám

BỘ XÂY DỰNGTRƯỜNG C AO ĐẢNG NGHÉ XÂY DỰNGTRINHMON HỌC: BAO VỆ MOVỆ SINH AN TOANNGHÉ: CH' MÓN ÃNTUYÊN BÓ BẤN QUYÊN:Tài liệu này thuộc loại sách giáo (r

Giáo trình Bảo vệ môi trường và vệ sinh an toàn (Nghề Chế biến món ăn Trung cấp) ẩn, xạ khuẩn, nấm men. nấm mốc: vi sinh vật.-Kỳ năng:+ Áp dụng được quá trình phát triển của vi sinh vật: vi khuẩn, vi rút. nấ~»ì m nam mốc vào thực t

iền chế biến món ăn.-Thái độ:+ Có V thức học tập tự giác, tích cực, chủ động, chăm chi. vận G. kiến thức đà học vào thực tế nghề nghiệp.2Đại cương về Giáo trình Bảo vệ môi trường và vệ sinh an toàn (Nghề Chế biến món ăn Trung cấp)

vi sinh vật2.1.Đối tượng và nhiệm vụ của vi sinh vậtMôi trường đất Là ca một thế giới - một hệ sinh thái nhiều quá trinh sinh học, vật lý và hoá học.

Giáo trình Bảo vệ môi trường và vệ sinh an toàn (Nghề Chế biến món ăn Trung cấp)

Sự tích lu mặt đá mẹ Lã nhờ các vi sinh vật tư dường. Đó lã các ’ si phân huy các chất vô cơ. tồng hợp nên các chất ừu cơ vật đó chét đi, một lương cá

BỘ XÂY DỰNGTRƯỜNG C AO ĐẢNG NGHÉ XÂY DỰNGTRINHMON HỌC: BAO VỆ MOVỆ SINH AN TOANNGHÉ: CH' MÓN ÃNTUYÊN BÓ BẤN QUYÊN:Tài liệu này thuộc loại sách giáo (r

Giáo trình Bảo vệ môi trường và vệ sinh an toàn (Nghề Chế biến món ăn Trung cấp) chúng làm cho lớp chai hl. ' cơ c- ng thêm phong phú. Nhờ đó mà các thực vật bậc cao có thẻ phát triển.Lá cành cúa thực vật bâc . au ” ag xuống lại c

ung cấp một lượng lớn chất hữu cơ làm cho các loại vi sinh vật 4i dườn. phát triên mạnh mè. Các tế bào vi sinh vật này lại là nguồn thức ăn của các |* Giáo trình Bảo vệ môi trường và vệ sinh an toàn (Nghề Chế biến món ăn Trung cấp)

hóm . guyên sinh dộng vật như trùng roi. amip ... Nguyên sinh động vật lại là thức âỂí cu. các dọng vật khác trong đất như giun, nhuyễn thê, côn trùng

Giáo trình Bảo vệ môi trường và vệ sinh an toàn (Nghề Chế biến món ăn Trung cấp)

... Các động vật này rons quá rinh song cùng tiết ra các chát hừu cơ và ban thân chúng khi chết đi cùng là 1. òt 1. ’Uồr. nừu cơ lớn cho vi sinh vật

BỘ XÂY DỰNGTRƯỜNG C AO ĐẢNG NGHÉ XÂY DỰNGTRINHMON HỌC: BAO VỆ MOVỆ SINH AN TOANNGHÉ: CH' MÓN ÃNTUYÊN BÓ BẤN QUYÊN:Tài liệu này thuộc loại sách giáo (r

Giáo trình Bảo vệ môi trường và vệ sinh an toàn (Nghề Chế biến món ăn Trung cấp) ăng lượng mặt trời ... tạo thành một hệ sinh thái đất vô cũng phong phú m. k' ong có nó thi không thể có sự sống, không thế có đất trồng trọt - nguồn

nuêl sốrj con người.VS hệ sinh thái đất là một thê thống nhất bao gom các nhóm sinh vật sống trong 'ó quan hệ tương hồ lần nhau dưới tác dộng của mòi Giáo trình Bảo vệ môi trường và vệ sinh an toàn (Nghề Chế biến món ăn Trung cấp)

trường sổng, có sự trao dổi vật ít và năng lượng. Trong hệ sinh thái đất. vi sinh vật đỏng vai trò quan trọng, chúng ciáểm đại đa sổ về thành phần cũn

Giáo trình Bảo vệ môi trường và vệ sinh an toàn (Nghề Chế biến món ăn Trung cấp)

g như số lượng so với các sinh vật khác2.1.1.Đối tượng và nhiệm vụ của vi sinh vật họcĐất là mòi trường thích họp nhất đoi với vi sinh vật. bởi vậy nỏ

BỘ XÂY DỰNGTRƯỜNG C AO ĐẢNG NGHÉ XÂY DỰNGTRINHMON HỌC: BAO VỆ MOVỆ SINH AN TOANNGHÉ: CH' MÓN ÃNTUYÊN BÓ BẤN QUYÊN:Tài liệu này thuộc loại sách giáo (r

Giáo trình Bảo vệ môi trường và vệ sinh an toàn (Nghề Chế biến món ăn Trung cấp) rong đắt trồng trọt nói riêng cómột khối lượng lớn chất hữu cơ. Đó là nguồn thức ăn cho các nhóm vi sinh vật dị dường, vi dụnhữngược hình thành qua hừ

u cơ đầu tiên trên bề vật sống bằng chất vò cơ. à cơ thê minh. Khi các vi sinh Giáo trình Bảo vệ môi trường và vệ sinh an toàn (Nghề Chế biến món ăn Trung cấp)

BỘ XÂY DỰNGTRƯỜNG C AO ĐẢNG NGHÉ XÂY DỰNGTRINHMON HỌC: BAO VỆ MOVỆ SINH AN TOANNGHÉ: CH' MÓN ÃNTUYÊN BÓ BẤN QUYÊN:Tài liệu này thuộc loại sách giáo (r

Gọi ngay
Chat zalo
Facebook